awug-awug singkong
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 200 gram singkong, diparut kasar
- 100 gram tepung beras
- 100 gram kelapa parut kasar
- 75 gram gula merah, dicincang kasar
- 25 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- daun pisang untuk membungkus
Cara Pengolahan :
- Aduk semau bahan sampai berbutir.
- Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus tum.
- Kukus 25 menit sampai matang dengan api sedang.
Untuk 14 bungkus