KACANG BESTA JAHE WIJEN

By retno, Selasa, 28 Desember 2010 | 04:00 WIB
KACANG BESTA JAHE WIJEN (retno)

kacang besta jahe wijen

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 250 gram kacang tanah kupas
    • 100 gram gula pasir
    • 75 ml air jahe (dari 50 gram jahe, diparut, diperas airnya)
    • 1 sendok makan wijen sangrai

Cara Pengolahan :

  1. Oven kacang sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  2. Panaskan gula pasir dan air jahe sambil diaduk sampai berambut.
  3. Masukkan kacang tanah dam wijen. Aduk rata. Matikan api. Aduk terus sampai kering.

Untuk 325 gram