kue kering kelapa
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 90 gram putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram gula pasir halus
- 130 gram kelapa kering instan
- 1 sendok makan tepung maizena
Cara Pengolahan :
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan kelapa kering dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Bentuk bulat dengan sendok makan di loyang yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Untuk 500 gram