PAI KORNET

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2. Bahan kulit:
• 200 gram margarin
• 50 gram gula tepung
• 2 butir telur
• 400 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
3. Bahan isi:
• 100 gram kornet
• 1 tangkai seledri, dicincang halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 kuning telur untuk olesan
• 20 gram wijen untuk taburan

Cara Pengolahan :

1. Kulit: aduk bahan kulit sampai bergumpal. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
2. Isi: aduk rata bahan isi.
3. Giling adonan kulit. Potong bulat bergerigi diameter 5 cm.
4. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dengan kulit yang lain. Oles kuning telur. Tabur wijen.
5. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

Untuk 28 buah