STIK KEJU

By freelance1, Selasa, 28 Desember 2010 | 07:57 WIB
STIK KEJU (freelance1)

stik keju

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 200 gram tepung terigu protein sedang
    • 50 gram tepung sagu
    • 75 gram keju edam, diparut
    • 50 gram keju cheddar parut
    • 2 butir telur
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh garam
    • minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan :

  1. Aduk bahan sampai bergumpal. Giling di gilingan mi ketebalan no.4 (paling tebal no. 7)
  2. Potong panjang 15 cm.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Untuk 450 gram