pancake pisang
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram gula pasir halus
- 2 sendok teh baking powder
- 250 ml susu cair dan 1/2 sendok teh cuka, diaduk rata
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 20 gram margarin, dilelehkan
- Bahan olesan:
- 75 gram selai kacang halus
- 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- pisang ambon, dipotong bulat
Cara Pengolahan :
- Campur tepung terigu, gula pasir halus, dan baking powder. Aduk rata.
- Masukkan campuran susu cair dan telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang di ring diameter 8 cm diatas teflon. Biarkan setengah matang. Angkat ringnya. Balik. Biarkan matang.
- Olesan: campur selai kacang halus dan cokelat masak pekat leleh. Aduk rata.
- Oles pancake dengan bahan olesan. Tata pisang di atasnya. Tutup dengan sisa pancake.
Untuk 7 buah.