CUP CAKE HAVERMUT

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 5 kuning telur
• 2 putih telur
• 75 gram gula palem
• 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
• 60 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram havermut, diblender halus
• 60 gram margarin, dilelehkan
2. Bahan hiasan:
• buttercream
• keping cokelat
• permen
• pewarna cokelat
• pewarna merah muda

Cara Pengolahan :

• 1. Kocok telur, gula palem, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung   terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan havermut. Aduk perlahan.
  2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di cetakan muffin yang di alas kertas roti.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  5. Hias.

Untuk 22 buah