KUE ES PAES

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 50 gram kacang hijau
• 200 gram beras, dicuci bersih
• 100 gram kelapa parut kasar
• 2 sendok teh garam
• daun pisang untuk membungkus

Cara Pengolahan :

1. Rendam kacang hijau 2 jam. Tiriskan.
2. Aduk rata semua bahan.
3. Bungkus dengan daun pisang. Bentuk panjang. Semat dengan lidi.
4. Rebus 2 jam sampai matang.

Untuk 15 buah