rolade bayam kwetiau
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram kwetiau basah
- 50 gram bayam, dicincang kasar
- 50 gram keju cheddar parut
- 100 gram daging giling
- 50 gram tepung panir halus
- 3 butir telur
- 50 ml susu cair
- 1 1/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 35 ml kecap inggris
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
Cara Pengolahan :
- Campur semua bahan jadi satu. Letakkan di plastik. Gulung dan padatkan.
- Kukus 45 menit sampai matang.
- Potong-potong. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Sajikan dengan saus sambal.
Untuk 20 potong