sponge cake gula merah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 6 butir telur
- 225 gram gula merah, disisir halus
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram tepung maizena
- 75 gram margarin, dilelehkan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur dan gula merah sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Untuk 16 potong