spongecake rempah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 4 butir telur
- 100 gram gula merah, disisir halus
- 50 gram gula pasir
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok teh kayumanis bubuk
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 15 gram susu bubuk
- 50 gram margarin, dilelehkan
- 25 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur, gula merah, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, kayumanis bubuk, jahe bubuk, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju cheddar parut.
- Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Untuk 12 potong