bakwan misoa
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 75 gram misoa, diseduh air hangat, ditiriskan
- 25 gram kapri, diiris serong
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram tepung beras
- 10 gram tepung sagu
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 150 ml air
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica
- 2 buah cabai rawit merah
Cara Pengolahan :
- Aduk rata bahan dan bumbu halus.
- Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
Untuk 15 buah