KUE KERING TAPE KEPING COKELAT

By retno, Kamis, 30 Desember 2010 | 02:15 WIB
KUE KERING TAPE KEPING COKELAT (retno)

kue kering tape keping cokelat

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 175 gram margarin
    • 75 gram gula tepung
    • 75 gram tape singkong
    • 1 kuning telur
    • 225 gram tepung terigu protein rendah
    • 30 gram tepung maizena
    • 20 gram susu bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 75 gram keping cokelat

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Masukkan tape singkong. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. 2Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keping cokelat. Aduk sampai cokelat menyebar.
  3. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.

Untuk 550 gram