muffin cokelat
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram cokelat bubuk
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 35 gram margarin, dilelehkan
- 60 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 100 ml susu cair
- 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 25 gram keping cokelat
Cara Pengolahan :
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan margarin leleh, dan gula pasir. Aduk rata.
- Kocok lepas telur dan susu cair.
- Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Masukkan cokelat masak pekat leleh dan keping cokelat. Aduk rata.
- Tuang di cetakan muffin pendek yang dialas cup kertas. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 9 buah