JAGUNG JELITA

By freelance1, Kamis, 30 Desember 2010 | 05:37 WIB
JAGUNG JELITA (freelance1)

jagung jelita

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 5 buah jagung manis, diparut
    • 150 gram daging ayam fillet, dipotong dadu kecil
    • 1 butir telur, dikocok lepas
    • 1 sendok margarin untuk menumis
    • 6 butir bawang merah, diiris tipis
    • 3 buah cabai merah, diiris tipis
    • 1 batang seledri, diiris tipis
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • plastik untuk membungkus

Cara Pengolahan :

  1. Aduk jagung, ayam, telur, dan daun seledri.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum. Tambahkan daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang ke campuran telur. Aduk rata.
  3. Ambil selembar plastik. Beri adonan. Lipat dan bungkus.
  4. Kukus 20 menit sampai matang.

untuk 18 bungkus