ontbijtkoek keju
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 5 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 25 gram gula merah, disisir halus
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok teh bumbu spekuk
- 75 gram margarin, dilelehkan
- 50 gram kenari, dicincang kasar
- 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Kocok telur, gula pasir, dan gula merah sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan kenari sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur keju cheddar parut.
- Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Turunkan suhunya 180 derajat Celsius. Oven lagi 20 menit sampai matang.
Untuk 10 potong