kue kering keju kelapa
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula tepung
- 1 kuning telur, dikocok lepas
- 20 gram kelapa kering
- 50 gram keju cheddar parut
- 225 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 kuning telur untuk olesan
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin, garam, dan gula tepung 30 detik. Masukkan kuning telur sambil dikocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering dan keju cheddar parut. Aduk rata.
- Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oles kuning telur. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Untuk 375 gram