KUE KERING KEJU BAWANG PEDAS

By retno, Jumat, 31 Desember 2010 | 04:18 WIB
KUE KERING KEJU BAWANG PEDAS (retno)

kue kering keju bawang pedas

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 125 gram margarin
    • 1 kuning telur
    • 1/4 sendok teh garam
    • 200 gram tepung terigu protein rendah
    • 50 gram keju cheddar parut
    • 1 sendok teh bawang putih bubuk
    • 1 kuning telur untuk olesan
    • 1 1/2 sendok teh cabai bubuk untuk taburan

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin 30 detik. Tambahkan kuning telur dan garam. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan keju cheddar parut dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
  4. Giling tipis adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Oles kuning telur. Tabur cabai bubuk sambil diayak.
  6. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

Untuk 300 gram