bola-bola kacang berempah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 165 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram tepung maizena
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh kayumanis bubuk
- 100 gram kacang tanah sangrai, dinginkan, dicincang halus
- 125 gram gula tepung untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Bentuk bola kecil. Gulingkan di kacang tanah. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 35 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Angkat biarkan hangat. Gulingkan di gula tepung.
Untuk 475 gram