kue moka tabur gula palem
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram margarin
- 60 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 1/4 teh moka pasta
- 180 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram kacang mede, disangrai, haluskan
- 50 gram gula palem
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula 30 detik. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan moka pasta. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang mede halus. Aduk rata.
- Pulung. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang dan dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang.
- Gulingkan di gula palem.
untuk 380 gram