SAYUR LONCOM

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 5 lembar kol, dipotong-potong
• 100 gram taoge, disiangi
• 150 gram buncis, dipotong-potong
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 1.400 ml air
2. Bumbu halus:
• 10 butir bawang putih
• 3 buah cabai rawit
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula merah

Cara Pengolahan :

1. Didihkan air. Masukkan bumbu halus, kaldu ayam bubuk, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai bumbu harum.
2. Masukkan kol, taoge, dan buncis. Masak sampai matang.

Untuk 5 porsi