es stroberi
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram stroberi utuh, dicuci bersih
- 300 ml air
- 300 gram gula pasir
- 4 tetes pewarna merah cabai
- 2 sendok makan air jeruk lemon
- 200 gram es batu
- 150 ml air
Cara Pengolahan :
- Rebus air, gula pasir, dan pewarna merah cabai sampai mendidih dengan api kecil.
- Masukkan stroberi. Rebus sampai kental. Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
- Sajikan sirup dengan es batu dan air.
Untuk 4 porsi