BROWNIS KACANG PUTIH ELUR

By retno, Senin, 3 Januari 2011 | 10:01 WIB
BROWNIS KACANG PUTIH ELUR (retno)

brownis kacang putih telur

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 50 gram margarin
    • 50 gram cokelat masak, dipotong-potong
    • 50 gram selai kacang krimi
    • 200 gram putih telur
    • 90 gram gula palem
    • 1 sendok teh sp
    • 90 gram tepung terigu protein sedang
    • 10 gram susu bubuk
    • 50 gram kismis, dipotong 2

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak dan selai kacang krimi. Aduk sampai larut. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur, gula palem, dan SP sampai mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan campuran margarin sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Tambahkan kismis. Aduk rata sampai menyebar.
  6. Tuang ke loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  7. Kukus 20 menit sampai matang.

Untuk 12 potong