CUP CAKE TAHU

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 3 butir telur
• 1 sendok teh emulsifier
• 100 gram gula pasir
• 75 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 25 ml susu kedelai
• 50 gram tahu sutera, dihaluskan
• 50 gram margarin, dilelehkan
• 1/4 sendok teh cokelat pasta

Cara Pengolahan :

1. Kocok telur, emulsifier, dan gula sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan susu kedelai, tahu sutera, margarin leleh, dan cokelat pasta sambil diaduk perlahan.
4. Tuang ke cetakan kecil yang dialas cup kertas.
5. Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 14 buah