kue gunjing
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 125 gram tepung beras
- 50 gram tepung ketan
- 1 butir kelapa parut kasar
- 1 sendok teh garam
- 250 ml air
Cara Pengolahan :
- Campur tepung beras, tepung ketan, kelapa parut, dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata dan licin.
- Tuang ke loyang 18x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 12 potong