ulin-ulin
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 1/2 butir kelapa parut kasar
- 250 gram gula merah
- 1/4 sendok teh garam
- 245 ml air
- 275 gram tepung ketan
Cara Pengolahan :
- Campur kelapa parut, gula, garam, dan air. Masak sampai kental. Angkat.
- Tuang ke tepung ketan sambil diaduk rata. Bentuk bulat kecil.
- Kukus 20 menit sampai matang dengan dialas daun pisang.
Untuk 70 buah