kue kering selai kacang tabur keju
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 150 gram margarin
- 50 gram gula palem halus
- 50 gram selai kacang creamy
- 2 kuning telur
- 210 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 None
- 40 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Kocok margarin dan gula palem halus sampai lembut 1 menit.
- Masukkan selai kacang creamy. Kocok rata.
- Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan ke dalam cetakan kukis. Semprot di atas loyang yang dioles margarin.
- Oles dengan kuning telur. Tabur keju cheddar parut.
- Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Untuk 450 gram