BROWNIES KELAPA WIJEN

By retno, Selasa, 4 Januari 2011 | 07:28 WIB
BROWNIES KELAPA WIJEN (retno)

brownies kelapa wijen

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 3 butir telur
    • 150 gram gula pasir
    • 50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
    • 100 gram minyak goreng
    • 100 gram tepung terigu protein sedang
    • 30 gram cokelat bubuk
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 1 sendok makan wijen sangrai
    • 30 gram kelapa parut kasar
    • 1/4 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  1. Kocok telur dan gula sampai kental. Masukkan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata.
  2. Tambahkan minyak. Kocok rata.
  3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, wijen, kelapa, dan garam. Aduk rata.
  4. Tuang ke loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 12 potong