PEANUT MILKY CAKE

By retno, Selasa, 4 Januari 2011 | 08:27 WIB
PEANUT MILKY CAKE (retno)

peanut milky cake

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 200 gram margarin
    • 75 gram gula pasir halus
    • 50 gram susu kental manis cokelat
    • 3 kuning telur
    • 2 butir telur
    • 100 gram almon bubuk
    • 175 gram tepung terigu protein sedang
    • 1 sendok teh baking powder
    • 3 putih telur
    • 50 gram gula pasir

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan susu kental manis. Kocok rata. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  2. Masukkan almon bubuk, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Masukkan kocokan putih telur sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang ke loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  6. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 16 potong