muffin potong apel chocolate
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 25 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 1 buah apel (140 gram), diparut kasar
- 100 ml susu cair
- 50 gram cokelat chip
Cara Pengolahan :
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam.
- Tambahkan margarin. Aduk sampai berbutir. Masukkan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan apel. Aduk rata.
- Masukkan susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk rata.
- Tambahkan cokelat chip. Aduk rata.
- Tuang di loyang 18x18x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 30 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
Untuk 12 potong