churros
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 ml air
- 15 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 160 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram gula pasir untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Rebus air, margarin, dan garam sampai mendidih.
- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis.
- Masukkan ke kantung plastik segitiga. Beri spuit bergerigi.
- Semprotkan dalam minyak panas sepanjang 6 cm. Goreng sampai matang.
- Angkat dan gulingkan di gula pasir. Sajikan.
Untuk 500 gram