BANANA AND CHEESE BROWNIES

By retno, Rabu, 5 Januari 2011 | 10:45 WIB
BANANA AND CHEESE BROWNIES (retno)

banana and cheese brownies

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 4 buah pisang tanduk (400 gram), kukus, iris bulat 1/2 cm
    • 8 lembar keju slice
    • 5 butir telur
    • 1 bungkus brownies kukus mix
    • 150 gram margarin
    • 125 gram dark cooking chocolate, potong-potong

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan margarin. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan.
  2. Tata pisang di dasar loyang diameter 24 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tata di atasnya keju slice. Sisihkan.
  3. Kocok telur 3 menit sampai mengembang. Tambahkan Tepung Brownies Kukus. Kocok sampai kental 4 menit.
  4. Masukkan campuran dark cooking chocolate. Aduk rata. Tuang ke atas pisang dan keju slice.
  5. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang.

Untuk 16 potong