RHUM RAISIN AND CHOCO CHIP CUP CAKE

By retno, Rabu, 5 Januari 2011 | 10:49 WIB
RHUM RAISIN AND CHOCO CHIP CUP CAKE (retno)

rhum raisin and choco chip cup cake

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 50 gram kismis, potong dua
    • 4 sendok makan rhum
    • 300 ml air
    • 100 ml minyak sayur
    • 2 butir telur
    • 2 kuning telur
    • 1 bungkus vanila cake instan
    • 60 gram choco chip

Cara Pengolahan :

  1. Rendam kismis dengan rhum. Sisihkan.
  2. Campur air, minyak sayur, telur, dan Vanila Cake Instan. Kocok perlahan 30 detik asal rata.
  3. Kocok lagi dengan kecepatan sedang 2 menit. Masukkan kismis dan choco chip. Aduk rata.
  4. Tuang ke cetakan muffin yang dialas kertas cup.
  5. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Untuk 18 buah