chuncky cookies
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 2 putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir halus
- 100 gram kacang mede, sangrai, cincang halus
- 150 gram havermut, sangrai 10 menit, blender kasar (timbang 140
- 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
Cara Pengolahan :
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan kacang mede, havermut, dan kayumanis bubuk. Aduk rata.
- Sendokkan adonan dengan sendok teh diloyang yang dioles margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu.
- Oven 15 menit dengan suhu 140 derajat Celsius. Turunkan suhunya 120 derajat Celsius. Oven lagi 10 menit. Matikan apinya. Biarkan kering di oven.
Untuk 300 gram