SANDWICH BAKSO ALA ICHA

By retno, Kamis, 6 Januari 2011 | 11:02 WIB
SANDWICH BAKSO ALA ICHA (retno)

sandwich bakso ala icha

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 6 lembar roti tawar
    • 2 lembar daging burger, goreng
    • 2 buah bakso goreng, iris
    • 6 lembar selada
    • 2 lembar keju
    • 1 buah tomat, iris
    • 4 sendok makan mayones
    • 2 sendok makan saus tomat
    • 2 sendok makan margarin untuk mengoles
  2. Bahan telur dadar bakso :
    • 2 butir telur
    • 1/4 sendok teh garam
    • 2 buah bakso sapi iris-iris

Cara pengolahan :

  1. Oles roti tawar dengan margarin di satu sisi.
  2. Panggang roti sampai kecokelatan. Sisihkan.
  3. Telur dadar, campur telur, garam, dan bakso sapi. Aduk rata.
  4. Tuang ke wajan dadar. Masak sampai matang. Potong dua bagian.
  5. Ambil selembar roti. Tata selada, tomat, keju, telur dadar, dan oles dengan saus tomat dan mayones.
  6. Tutup dengan roti tawar, tata selada, tomat, keju, telur dadar, dan oles dengan saus tomat dan mayones. Tutup dengan sisa roti tawar.
  7. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi dan potong-potong.

Untuk 8 potong