UDANG BAKAR DAUN KETUMBAR

By retno, Jumat, 7 Januari 2011 | 03:04 WIB
UDANG BAKAR DAUN KETUMBAR (retno)

udang bakar daun ketumbar

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 350 gram udang pancet ukuran sedang, belah melebar
    • 1/2 sendok makan air jeruk lemon
    • 50 gram margarin, dilelehkan
    • 100 gram saus tomat
    • 2 sendok makan madu
    • 1 sendok teh cabai bubuk
    • 1 sendok teh bawang putih bubuk
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok makan daun ketumbar cincang halus

Cara Pengolahan :

  1. Campur udang dan semua bahan lainnya. Diamkan 30 menit.
  2. Bakar udang sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

Untuk 4 porsi