PUDING BUAH CAMPUR STROBERI

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 500 gram wortel import, diparut halus dan saring airnya 400 ml
• 400 ml jus apel (jadikan total cairannya 800 ml)
• 4 gram agar-agar bubuk
• 6 gram jeli bubuk
• 20 gram gula pasir
• 50 gram storberi segar, dipotong empat bagian memanjang

Cara Pengolahan :

1. Rebus air wortel, jus apel, agar-agar, jeli bubuk, dan gula pasir sampai mendidih.
2. Tuang sedikit di dasar cetakan teflon yang bergerigi. Tabur stroberi. Tuang sisa rebusan puding. Bekukan.

Untuk 10 potong