coconut almond cookies
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram almond bubuk
- 20 gram cokelat bubuk
- 20 gram susu bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 75 gram gula tepung
- 125 gram mentega asin dingin
- 2 butir telur ambil kuningnya saja
- 50 gram white cooking chocolate lelehkan
- 25 gram kelapa kering untuk pelapis
Cara Pengolahan:
- Campur tepung terigu, almond bubuk, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, gula tepung, dan mentega asin. Aduk rata.
- Tambahkan kuning telur. Aduk sampai bergumpal. Masukkan white cooking chocolate leleh. Aduk rata.
- Bentuk bola-bola. Gulingkan di kelapa kering. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Dinginkan.
Untuk 400 gram