ampyang pedas cornflake & rice crispy
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 50 gram cornflake
- 30 gram rice crispy
- 100 gram gula merah disisir
- 25 ml air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air yang dilarutkan
- 1 sendok makan minyak goreng
- 5 buah cabai merah keriting dihaluskan
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan:
- Panaskan minyak. Tumis cabai merah halus sampai harum. Masukkan gula merah dan air asam jawa. Aduk sampai gula larut dan kental.
- Masukkan cornflake dan rice crispy. Aduk dengan dua buah sendok kayu sampai terbalut rata.
- Sendokkan di atas loyang yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Biarkan mengering.
Untuk 15 buah