kue sus goreng cornflake
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 50 gram margarin
- 125 ml air
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok makan gula pasir
- 120 gram tepung terigu protein sedang
- ½ sendok teh baking powder
- 3 butir telur
- 100 gram cornflake dimemarkan kasar
- 25 gram gula tepung untuk taburan
- minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan:
- Rebus margarin, air, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan tepung terigu.
- Aduk rata sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
- Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Sendokkan adonan sus berbentuk bola. Gulingkan ke dalam cornflake.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
- Sajikan dengan taburan gula tepung.
Untuk 36 buah