SQUASH NANAS JAHE JERUK

By retno, Kamis, 13 Januari 2011 | 03:51 WIB
SQUASH NANAS JAHE JERUK (retno)

squash nanas jahe jeruk

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 200 gram nanas
    • 200 gram es batu
    • 1 kaleng minuman bersoda rasa jeruk (mis: fanta jeruk)
    • 100 gram nata de coco lembaran, untuk pelengkap
  2. Bahan sirup:
    • 100 gram gula pasir
    • 250 ml air
    • 75 gram jahe, dibakar, dan dimemarkan

Cara Pengolahan :

  1. Rebus bahan sirup dengan api kecil sampai harum. Dinginkan.
  2. Campur dengan nanas, sirup, dan es batu. Blender sampai lembut.
  3. Sajikan dengan dituang minuman bersoda rasa jeruk dan nata de coco.

Untuk 4 porsi