SUS GORENG NASI

By retno, Kamis, 13 Januari 2011 | 04:34 WIB
SUS GORENG NASI (retno)

sus goreng nasi

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 50 gram margarin
    • 150 ml air
    • 1/2 sendok teh garam
    • 100 gram tepung terigu protein sedang
    • 2 butir telur
    • 150 gram nasi
    • 100 gram ayam giling
    • 75 gram keju cheddar parut
    • 1 sendok makan daun bawang iris
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • None

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan margarin, air dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis.
  2. Masukkan telur. Kocok rata. Tambahkan nasi, ayam giling, keju cheddar parut, daun bawang, dan merica bubuk. Aduk rata.
  3. Bentuk bola-bola dengan sendok.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang sampai matang.
  5. Sajikan dengan saus tomat.

Untuk 24 buah