tahu kulit nasi
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 10 buah tahu kulit segitiga, dibelah sisinya
- minyak goreng
- Bahan isi:
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 200 gram nasi
- 50 gram taoge
- 50 gram wortel, diparut kasar
- 100 gram ayam giling
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 putih telur
Cara Pengolahan :
- Aduk rata bahan isi.
- Isi ke dalam tahu kulit segitiga. Kukus 10 menit sampai matang.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Untuk 20 buah