nasi rempah
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 300 gram beras
- 1 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 butir cengkeh
- 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
- 600 ml air kaldu sapi
- 100 gram daging sukiyaki, dipotong-potong
- 75 gram kacang polong
Cara Pengolahan :
- Rebus air kaldu sapi, garam, pala bubuk, cengkeh, dan ketumbar bubuk sampai mendidih.
- Masukkan beras dan daging sukiyaki. Aduk sampai meresap. Tambahkan kacang polong. Aduk rata. Matikan api.
- Kukus 450 menit sampai matang.
Untuk 5 porsi