SETUP BUAH GULA MERAH

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 200 gram melon, dipotong bulat
• 200 gram nanas, dipotong kipas
• 200 gram apel, dibelah empat memanjang, diiris setebal 1/2 cm
• 100 gram kiwi, dibelah empat, dipotong tebal 1 cm
• 100 gram stroberi, belah dua
• 5 cm kayumanis
• 3 butir cengkeh
• 3 butir kapulaga
• 1.000 ml air
• 300 ml gula merah cair

Cara Pengolahan :

1. Rebus air, kayumanis, cengkeh, kapulaga, dan gula merah cair sampai mendidih di atas api kecil.
2. Masukkan nanas dan apel. Masak mendidih. Tambahkan melon, kiwi, dan stroberi. Matikan api dan biarkan dingin.

Untuk 10 porsi