NASI GURIH

By retno, Jumat, 14 Januari 2011 | 04:42 WIB
NASI GURIH (retno)

nasi gurih

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  2. Bahan :
    • 500 gram beras
    • 2 butir cengkeh
    • 2 lembar daun salam
    • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
    • 1 sendok teh garam
    • 750 ml santan dari 1 butir kelapa

Cara Pengolahan :

  1. Rebus santan, garam, serai, daun salam, dan cengkeh sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan beras. Masak sampai meresep.
  2. Kukus 30 menit sampai matang.

Untuk 6 porsi