kue kering kacang kayumanis
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 175 gram margarin
- 50 gram gula palem, diblender halus
- 50 gram gula tepung
- 2 kuning telur
- 275 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bahan isi (diblender sebentar asal bergumpal):
- 1 sendok teh kayumanis bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 50 gram kacang tanah kupas, disangrai
- Bahan olesan:
- 2 kuning telur, kocok lepas
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula palem, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan. Potong di ring bergerigi diameter 4 cm.
- Beri isi. Lipat dua. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oleskan kuning telur.
- Oven 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk 525 gram