SAGU KEJU KACANG

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 250 gram tepung sagu, disangrai 10 menit (setelah disangrai sagu menjadi 200 gram), dinginkan
• 100 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram selai kacang krimi
• 125 gram gula tepung
• 2 kuning telur
• 1 sendok makan susu cair
• 100 gram keju cheddar, diparut halus, diangin-anginkan

Cara membuat:

1. Kocok margarin, garam, selai kacang, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit – sedikit sambil dikocok rata.
2. Masukkan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
3. Semprot bentuk ring dengan spuit di loyang yang dioles margarin.
4. Oven 30 menit dengan suhu 130 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 480 gram