CAKE TAPE BERBINTIK

By retno, Kamis, 10 Maret 2011 | 07:02 WIB
CAKE TAPE BERBINTIK (retno)

cake tape berbintik

Durasi menit

Porsi

Ingredients

  1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
    • 200 gram margarin
    • 150 gram gula pasir
    • 250 gram tape singkong, dihaluskan
    • 4 butir telur
    • 200 gram tepung terigu protein sedang
    • 15 gram maizena
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 4 sendok teh wijen hitam

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin dan gula hingga rata. Tambahkan tape singkong. Kocok sampai lembut.
  2. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan wijen hitam. Aduk sampai menyebar.
  4. Tuang ke loyang 22x22x4 cm yang sudah dioles dan dialas kertas roti.
  5. Oven 35 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

ntuk 20 potong