PERKEDEL BUMBU RENDANG

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
• 700 gram kentang, digoreng, dihaluskan
• 1 sachet bumbu rendang siap pakai
• 50 gram daging giling
• 3 sendok makan bawang goreng
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 2 kuning telur
• 2 putih telur, dikocok lepas untuk pencelup

Cara Pengolahan :

1. Aduk semua bahan jadi satu sampai rata.
2. Bentuk oval pipih.
3. Celupkan di putih telur.
4. Goreng sampai matang.

Untuk 20 buah